Dernière mise à jour : 18/09/2026
CAVE (« l'application », « nous ») est un compagnon de cave à vin et de dégustation. Cette politique explique quelles données nous traitons, pourquoi, et vos droits. Le responsable de traitement est Tech in Touch, joignable à contact@tech-in-touch.com.
À qui s'adresse l'application
CAVE traite du vin et s'adresse aux adultes en âge légal de consommer de l'alcool. Elle ne vise pas les enfants.
Ce que nous collectons et pourquoi
Informations de compte. À la création du compte : votre adresse e-mail, un mot de passe (stocké haché par notre prestataire d'authentification — nous ne le voyons jamais en clair) et un nom d'affichage. Servent à vous connecter et à identifier votre contenu.
Vos données de vin. Bouteilles de votre cave, millésimes, prix, cépages, arômes, notes de dégustation, appréciations, commentaires, et les bars à vin ou caves que vous enregistrez. Stockés pour vous les réafficher et, selon votre choix, les partager avec vos amis.
Photos de scan. Lorsque vous photographiez une étiquette ou une carte des vins, l'image est envoyée à notre serveur et à notre prestataire d'IA pour en lire le texte. Ces photos sont traitées pour en extraire l'information et ne sont pas conservées ensuite.
Messages au sommelier. Les questions posées au sommelier IA (et un contexte simple sur votre cave) sont envoyées à notre prestataire d'IA pour générer une réponse.
Localisation. Si vous utilisez la fonction « autour de vous » et l'autorisez, la localisation de votre appareil sert à centrer la recherche et trouver des bars à vin/caves à proximité. Elle est utilisée au moment de la recherche et n'est pas rattachée à votre profil.
Données techniques. Informations nécessaires au fonctionnement sécurisé du service (identifiant de compte, session). Un peu de stockage local retient vos préférences, comme la langue.
Abonnement. Si vous vous abonnez, nous conservons l'état de votre abonnement (actif, période d'essai, échéance de renouvellement) et un identifiant technique fourni par le prestataire de paiement, afin de débloquer l'accès. Votre numéro de carte n'est jamais transmis à nos serveurs : il est saisi et traité directement par Stripe, sur notre site, ou par Apple si vous vous abonnez depuis l'application iOS (achat intégré). Dans ce dernier cas, le paiement est géré entièrement par Apple, et nous ne recevons qu'une confirmation d'achat rattachée à votre compte.
Nous ne stockons pas votre numéro de carte, et nous ne collectons pas : contacts, données de santé, identifiants publicitaires, ni historique de navigation. L'application ne contient aucune publicité, aucun pistage ni analytics tiers.
Qui traite vos données (sous-traitants)
Quelques prestataires traitent des données pour notre compte, sous contrat, jamais à leurs propres fins :
- OVHcloud — hébergement des serveurs, de la base de données et de l'authentification, dans des centres de données situés en France (Union européenne). Le logiciel de base de données et d'authentification est auto-hébergé sur cette infrastructure : aucune donnée de compte ou de cave n'est confiée à un service tiers de base de données.
- Anthropic (Claude) — lecture des photos de scan et sommelier IA. Les données envoyées via l'API commerciale ne servent pas à entraîner les modèles.
- Google Places — bars à vin/caves proches pour la recherche géolocalisée.
- Stripe — paiement des abonnements souscrits sur notre site. Stripe collecte et traite vos informations de paiement directement, selon sa propre politique de confidentialité ; nous ne recevons ni ne stockons votre numéro de carte.
- Apple — paiement des abonnements souscrits dans l'application iOS (achat intégré), selon la politique de confidentialité d'Apple.
- RevenueCat (États-Unis) — vérifie les achats intégrés auprès d'Apple et nous en transmet le statut. Reçoit l'identifiant technique de votre compte et l'historique de vos achats d'abonnement, jamais vos coordonnées bancaires.
Nous ne vendons pas vos données et ne les partageons pas à des tiers pour leur propre marketing.
Transferts internationaux
Certains prestataires peuvent traiter des données hors de votre pays (ex. aux États-Unis). Le cas échéant, ces transferts reposent sur des garanties appropriées (ex. clauses contractuelles types).
Durée de conservation
Nous conservons votre compte et vos données de vin tant que votre compte existe. Les photos de scan et messages au sommelier sont transitoires et non conservés après traitement. La suppression du compte entraîne la suppression de vos données.
Vos droits
Vous pouvez accéder à, corriger, exporter ou supprimer vos données, et vous opposer à ou limiter certains traitements. L'application propose une suppression de compte intégrée (Réglages). Pour tout autre droit, écrivez à contact@tech-in-touch.com. Dans l'EEE, vous pouvez saisir votre autorité de protection des données (en France, la CNIL).
Sécurité
Les données sont chiffrées en transit (HTTPS/TLS) et stockées avec chiffrement au repos par notre hébergeur. Aucun système n'est parfaitement sûr, mais nous prenons des mesures raisonnables pour les protéger.
Modifications
Cette politique peut évoluer ; nous mettrons à jour la date ci-dessus et, en cas de changement important, vous en informerons dans l'application.
Contact
Tech in Touch — contact@tech-in-touch.com
Last updated: 18/09/2026
CAVE ("the app", "we", "us") is a wine-cellar and tasting companion. This policy explains what data we handle, why, and your rights. The controller is Tech in Touch, contactable at contact@tech-in-touch.com.
Who the app is for
CAVE is about wine and is intended for adults of legal drinking age. It is not directed at children.
What we collect and why
Account information. When you create an account we collect your email address, a password (stored hashed by our authentication provider — we never see it in clear text), and a display name. Used to sign you in and identify your content.
Your wine data. Bottles in your cellar, vintages, prices, grapes, aromas, tasting notes, ratings, comments, and any wine bars or cellars you save. Stored so the app can show them back to you and, where you choose, to friends you connect with.
Scan photos. When you photograph a wine label or a wine list, the image is sent to our server and to our AI provider to read the text on it. These photos are processed to extract the information and are not stored by us afterwards.
Sommelier messages. Questions you type to the in-app AI sommelier (and basic context about your cellar) are sent to our AI provider to generate an answer.
Location. If you use the "nearby places" feature and grant permission, your device's location is used to centre the search and find wine bars/cellars around you. It is used at the moment of the search and is not stored against your profile.
Technical data. Information needed to run the service securely (account identifier and session). A small amount of local storage keeps preferences such as your language.
Subscription. If you subscribe, we keep your subscription status (active, trial period, renewal date) and a technical identifier provided by the payment provider, in order to unlock access. Your card number is never sent to our servers: it is entered and processed directly by Stripe, on our website, or by Apple if you subscribe from the iOS app (in-app purchase). In that case payment is handled entirely by Apple, and we only receive a purchase confirmation linked to your account.
We do not store your card number, and we do not collect: contacts, health data, advertising identifiers, or browsing history. The app contains no advertising and no third-party tracking or analytics.
Who processes your data (service providers)
We use a small number of providers that process data on our behalf, under contract, and not for their own purposes:
- OVHcloud — hosting for the servers, database and authentication, in data centres located in France (European Union). The database and authentication software is self-hosted on this infrastructure: no account or cellar data is entrusted to a third-party database service.
- Anthropic (Claude) — reads scan photos and powers the AI sommelier. Inputs sent through the commercial API are not used to train models.
- Google Places — returns nearby wine bars/cellars for the location search.
- Stripe — payment for subscriptions purchased on our website. Stripe collects and processes your payment information directly, under its own privacy policy; we neither receive nor store your card number.
- Apple — payment for subscriptions purchased in the iOS app (in-app purchase), under Apple's privacy policy.
- RevenueCat (United States) — verifies in-app purchases with Apple and reports their status to us. Receives your account's technical identifier and your subscription purchase history, never your payment details.
We do not sell your data and we do not share it with third parties for their own marketing.
International transfers
Some providers may process data outside your country (e.g. in the United States). Where required, such transfers rely on appropriate safeguards (e.g. Standard Contractual Clauses).
How long we keep it
We keep your account and wine data for as long as your account exists. Scan photos and sommelier messages are transient and not retained after processing. When you delete your account, your data is deleted.
Your rights
You can access, correct, export, or delete your data, and object to or restrict certain processing. The app includes an in-app account deletion (Settings). To exercise any other right, contact contact@tech-in-touch.com. If you are in the EEA/UK you may also lodge a complaint with your data-protection authority.
Security
Data is encrypted in transit (HTTPS/TLS) and stored by our hosting provider with encryption at rest. No system is perfectly secure, but we take reasonable measures to protect your data.
Changes
We may update this policy; we will change the date above and, for significant changes, notify you in the app.
Contact
Tech in Touch — contact@tech-in-touch.com